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Beignets sans gluten nature
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Par Elo du Blog Le Blog d'Elo

Pour petits et grands

Ingrédients

0 personne
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine sans gluten120 g de farine sans gluten En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Lait500 ml de lait

Préparation

  1. 1

    Mélangez le tout dans un mixeur ou au fouet. ans un wok versez un litre d'huile que l'on chauffe quelques minutes.

  2. 2

    Puis plongez dans l'huile chaude des petites cuillerées de pâte environ une minute de chaque coté.

  3. 3

    Retirez et mettre de suite les beignets sur du papier absorbant. Dégustez avec un peu de sucre glace chaud ou froid.

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