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Par Gourmandie

Créée par Jean-Paul Thomine à l'occasion du Festival du Film Américain de Deauville.

Ingrédients (1 personne)

  • Vermouth4/10 Noilly Prat
  • 3/10 Péché Mignon
  • Calvados3/10 Calvados

Préparation

Préparation :
  1. Ajouter chacun des ingrédients et mélanger.

Conseils

Astuces :
Pour un meilleur résultat, il est nécessaire d'employer un jeune calvados, 2 ou 3 ans, portant la mention «amende» ou «3 pommes» ... A cet âge, ses arômes de pomme sont à les plus pures.

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