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Biscuit 5, 4, 3, 2, 1

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Photo par : flycol

Le nom du gâteau donne ses proportions en cuillérées à soupe.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients

  • 1 pincée de sel
  • 1/2 paquet de levure alsacienne
  • 1 œuf
  • 2 d'huile
  • 4 de sucre
  • 3 de lait
  • 5 cuillérées à soupe de farine
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  1. Étape 1 :


    Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
    Verser dans un moule à manqué beurré ou chemisé et mettre à four moyen pour 40 à 45' (contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau).



    Lorsque la cuisson arrive aux 3/4, verser sur le dessus le mélange suivant :
    1 oeuf entier battu en omelette
    80 g de beurre fondu
    100 g de sucre roux.

Biscuit 5, 4, 3, 2, 1

Ingrédients

  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 0.5 paquet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 2 huile
  • 4 sucre
  • 3 lait
  • 5c. à s. de farine

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Verser dans un moule à manqué beurré ou chemisé et mettre à four moyen pour 40 à 45' (contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau).



Lorsque la cuisson arrive aux 3/4, verser sur le dessus le mélange suivant :
1 oeuf entier battu en omelette
80 g de beurre fondu
100 g de sucre roux.
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Conseils

L'extrême simplicité ne nécessite aucun conseil particulier.

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Commentaires

gateau de mon enfance !!! Il faut juste doubler ou tripler les proportions pour avoir plus de pate.rajouter des pommes pour avoir plus de goût. Ou du chocolat.
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