• Connexion
  • Inscription
Biscuit moelleux à la crème de marron et pépites de chocolat
Imprimer
Vous regardez : Biscuit moelleux à la crème de marron et pépites d…
P
Par Ponpon

Qui ne craque pas pour un petit biscuit de temps en temps ? Moi, tout le temps, oups! Et comme beaucoup d'entre vous, j'aime bien avoir une boite à biscuits toujours bien remplie.

Ingrédients

40 biscuits
  • Beurre80 g de beurre mou
  • Sucre de canne roux ou cassonade80 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Crème de marrons100 g de crème de marrons
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine110 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Poudre d'amandes30 g de poudre d'amandes
  • Pépite de chocolat60 g de pépites de chocolat

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Grille de refroidissementGrille de refroidissement
  • MaryseMaryse
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le beurre avec la cassonade. Ajouter l'oeuf, la crème de marron et mélanger.

  2. 2

    Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et mélanger.

  3. 3

    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

  4. 4

    Former ensuite des petites boules de la grosseur d'une noix à l'aide de 2 c à c et les disposer sur un papier sulfurisé. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 10min. Laisser refroidir sur une grille.

  5. 5

    Régalez-vous.

Nutrition

54kcal3% AR*
0.9 gprotéines2% AR*
6.4 gsucres3% AR*
2.7 gmatières grasses4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes