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Biscuits de Noël fourrés au Nutella®
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Biscuits de Noël fourrés au Nutella® - Photo par NutellaBiscuits de Noël fourrés au Nutella® - Photo par Nutella @ Nutella
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Par Nutella

Des biscuits qui cachent un coeur Nutella.

Ingrédients

14 pièces
  • Sucre glace 140 g de sucre glace
  • Beurre 260 g de beurre mou
  • Jaune d'oeuf 2 jaunes d'oeuf
  • Farine 440 g de farine
  • Nutella 210 g de nutella

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients, excepté le Nutella®...

  2. 2

    …jusqu’à former une pâte.

    Couvrez le bol avec du film plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.

     

  3. 3

    Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur une épaisseur de 4 mm.

  4. 4

    Découpez des biscuits avec un emporte-pièce rond de 7 cm de diamètre.

    Saupoudrez le tampon avec de la farine et tapotez-le s’il y a trop de farine.

    Ensuite, faites pression avec le tampon pour laisser une empreinte sur vos biscuits, en faisant attention à ce que les contours des biscuits soient à l’extérieur du tampon (n’appuyez pas trop fort, sinon la pâte collera au tampon).

  5. 5

    Préchauffez le four à 180°C et positionnez une grille à mi-hauteur. 

    Disposez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

    Enfournez à mi-hauteur et faites cuire les biscuits pendant 12-15 minutes. 

    Sortez-les du four et laissez-les refroidir.

    Ensuite, étalez 15 g de Nutella® sur la moitié des biscuits et assemblez-les avec les biscuits restants.

Nutrition

375kcal19% AR*
6.3 gprotéines13% AR*
39.9 gsucres16% AR*
21.3 gmatières grasses31% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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