Vidéo suggérée Mini-amaretti
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20min
Très facile
Bon marché
Idéal pour Halloween
Ingrédients
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1/2 c.à.c. d' extrait d'amande
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le sucre et le beurre. ajouter l'oeuf et les extraits de vanille et d'amande. Mélanger a part la farine et sel puis combiner les deux pour obtenir une pâte ferme.
- 2
Envelopper d'un film plastique et laisser reposer au frigo pendant 1 heure. préchauffer le four 180 C. Diviser la pâte en deux, rouler la première et laisser l'autre au frigo.
- 3
Étaler environ 2 ou 3 millimètres d'épaisseur et couper à l'emporte pièce de la grosseur souhaitée, mettre une cuillerée de confiture au centre et étaler la seconde boule de pâte.
- 4Découper les même ronds à l'emporte pièce que vous déposer sur les cookies à la confiture en pressant tous les bords (mouiller les bords avec un peu d'eau pour une meilleur adhérence).Puis faire 2 trous de dents de vampire à l'aide d'un cure dent. (si la confiture ne coule pas en rajouter avec le cure dent après la cuisson pour avoir l'effet voulu)
- 5
Cuire au four 10 à 12 minutes
Conseils
Ne mettez pas de la confiture trop épaisse si vous voulez qu'il en sorte par les trous .. Diabétiques s'abstenir ...