35min
Facile
Budget moyen
Blancs de poulet et sauce au Maroilles.
Ingrédients
4 personnes
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¼ maroilles
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50 cl de crème fraîche
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30 cl de bière blonde
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30 g de beurre
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1 oignon
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4 blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper finement l'oignon.
- 2
Saler et poivrer légèrement les blancs de poulets.
- 3
Faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter les blancs de poulet. Les faire dorer.
- 4
Mouiller avec la bière. Laisser cuire.
- 5
Ajouter le Maroilles coupé en petits morceaux ( laisser la croute).
- 6
Ajouter la crème fraîche. Faire chauffer sans faire bouillir.
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