Recette Bœuf miroton à la chalossaise - 750g.com

Name: Bœuf miroton à la chalossaise
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: sel; poivre; muscade; vin blanc de Tursan; bouillon à PotauFeu; oignons; 1 kg gîte, paleron, macreuse ou collier; farine; 50 g saindoux; Beurre

Découvrez la recette de Bœuf miroton à la chalossaise à faire en 20 minutes. Faire revenir la viande dans le saindoux.   Saupoudrer avec la farine puis déglacer avec le vin.   Ajouter le bouillon à Pot-au-Feu ainsi que les oignons.   Laisser mijoter environ 1h30 à 2h.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation