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Bonbon de fraise
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Par Communauté 750g

De jolies fraises enrobé d'une feuille de brique et cuites au four.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre1 beurre
  • Feuille de brick ou à pastilla6 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
  • Fraise500 g de fraises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Couper les feuilles de brick en deux.
    Beurrer le centre.
    Dorer avec l'oeuf  le tour.
  2. 2

    Mettre la fraise coupée en deux.
    Fermer comme un bonbon.
    Dorer le dessus.
    Mettre sur un plat qui passe au four.

  3. 3

    Préchaufer le four à thermostat 200°.
    Mettre au four 10 à 15 mn.

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