• Connexion
  • Inscription
Bonbons de chèvres chaud
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.3 / 5 3 avis
Imprimer
Vous regardez : Bonbons de chèvres chaud
Icone flèche
Icone flèche
L
Par Laurette

Un bonbon salé qui fond dans la bouche... idéal pour l'apéritif !

Ingrédients (12 personnes)

  • Tomate séchée 12 demi tomates séchées à l'huile
  • 6 cabécous
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Ciboulette Ciboulette
  • Feuille de brick ou à pastilla 6 feuilles de brick

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (th.6).
    Ébouillanter la ciboulette et la rafraîchir aussitôt.
  2. 2

    Couper les cabécous en 4, la mozzarella en petit carré et les tomates en 2.
    Découper en 4 les feuilles de brick, les huiler dessus et dessous.

  3. 3

    Poser au milieu un morceau de tomate et de chèvre/mozzarella.
    Refermer, tordre les extrémités et nouer avec un brin de ciboulette.
    Les disposer sur du papier sulfurisé, sur la plaque de cuisson.

  4. 4
    Enfourner et faire dorer 2 à 3 minutes.
    Servir aussitôt.

Commentaires

Idées de recettes