Les enfants adorent les bonbons, foncez !
Bonbons de feuilles de brick aux épinards
Photo par : La bonne soupe
Ingrédients (2 personnes)
- Poivre
- 1 c à s de beurre fondu
- Sel
- 2 c à s de fromage frais à la ciboulette
- 2 grosses c à s d'épinards cuits
- 1 feuille de brick
-
Étape 1 :
Mixer les épinards avec le fromage frais, de façon à obtenir une purée.
-
Étape 2 :
Saler et poivrer.
-
Étape 3 :
Couper la feuille de brick en deux. Rabattre les deux côtés sur le milieu.
Poser 1 c à s de purée d'épinards, rouler et beurrer au pinceau. -
Étape 4 :
Attacher les extrémités avec une ficelle de cuisine de façon à former le bonbon.
-
Étape 5 :
Cuire à 200°C pendant 15 min.
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