Name: Bonbons de feuilles de brick aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Poivre; 1 c à s de beurre fondu; Sel; 2 c à s de fromage frais à la ciboulette; 2 grosses c à s d'épinards cuits; 1 feuille de brick

Bonbons de feuilles de brick aux épinards

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Par La bonne soupe

Les enfants adorent les bonbons, foncez !

Ingrédients (2 personnes)

Poivre
1 c à s de beurre fondu
Sel
2 c à s de fromage frais à la ciboulette
2 grosses c à s d'épinards cuits
1 feuille de brick

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 15min

1
Mixer les épinards avec le fromage frais, de façon à obtenir une purée.
2
Saler et poivrer.
3
Couper la feuille de brick en deux. Rabattre les deux côtés sur le milieu.
Poser 1 c à s de purée d'épinards, rouler et beurrer au pinceau.
4
Attacher les extrémités avec une ficelle de cuisine de façon à former le bonbon.
5
Cuire à 200°C pendant 15 min.