Recette Boucané bringelles - 750g.com

Name: Boucané bringelles
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 c. à c. de curcuma; 3 tomates; 2 aubergines; 1 poivron vert; 1 morceau de gingembre; Sel ou sel fin; 3 oignons; 2 gousses d'ail; ½ c. à c. de poivre noir; 1 morceau de poitrine de porc

Découvrez la recette de Boucané bringelles à faire en 10 minutes. Faire bouillir de l&#039;eau. Ajouter la poitrine de porc et faire cuire 20 min. Faire revenir les oignons dans l&#039;huile d&#039;olive. Ajouter l&#039;ail, le poivre, le sel, le gingembre, le curcuma et les tomates coupées en dés. Ajouter ensuite les aubergines et le poivron coupé

Ingrédients

Préparation