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Bouchées au thon et poivrons

Photo par : ptitelC

Comment découvrir un mariage heureux entre le thon et les poivrons verts, rouges et jaunes....Goutez, et vous saurez!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 10 cl de crème fraiche liquide
  • ½ bouillon cube
  • Sel, poivre
  • 1 œuf
  • ½ poivron jaune
  • 1 boite de thon au naturel
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  1. Étape 1 :

    Découper de petits ronds de pâte feuilleté et les placer fond des moules (à mini cannelés pour moi).
    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Couper les poivrons en morceaux. Egoutter le thon. Emietter le ½ bouillon cube.
    Dans une poêle, faire revenir les poivrons dans un filet d'huile d'olive et le bouillon cube émietter pendant quelques minutes, ajouter le thon, puis éteindre le feu.
    Garnir la pâte feuilletée avec le mélange thon-poivrons.
    Dans un bol, mélanger l'œuf avec la crème fraiche, le sel et le poivre, puis remplir les bouchées avec cet appareil.

  3. Étape 3 :

    Mettre au four et faire cuire 20 minutes à 180°C.
    Bon appétit !

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