• Connexion
  • Inscription
Bouchées au thon et poivrons
Imprimer
Bouchées au thon et poivrons - Photo par ptitelCBouchées au thon et poivrons - Photo par ptitelC@ PtitelC
Enregistrer
A
Par Aurore du blog Essais gourmands

Comment découvrir un mariage heureux entre le thon et les poivrons verts, rouges et jaunes....Goutez, et vous saurez!

Ingrédients

6 personnes
  • Crème fraîche liquide10 cl de crème fraîche liquide
  • Cube de bouillon½ cube de bouillon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oeuf1 oeuf
  • Poivron jaune½ poivron jaune
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper de petits ronds de pâte feuilleté et les placer fond des moules (à mini cannelés pour moi).
    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Couper les poivrons en morceaux. Egoutter le thon. Emietter le ½ bouillon cube.
    Dans une poêle, faire revenir les poivrons dans un filet d'huile d'olive et le bouillon cube émietter pendant quelques minutes, ajouter le thon, puis éteindre le feu.
    Garnir la pâte feuilletée avec le mélange thon-poivrons.
    Dans un bol, mélanger l'œuf avec la crème fraiche, le sel et le poivre, puis remplir les bouchées avec cet appareil.

  3. 3

    Mettre au four et faire cuire 20 minutes à 180°C.
    Bon appétit !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée