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Bouchées de jambon cru et kiwi pour l'apéritif
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@ TitAnick
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Par Anick du blog De la fourchette aux papilles estomaquées

Simple, joli, contrastant, goûteux, surprenant, excellent... Pourquoi se compliquer la vie?

Ingrédients (2 personnes)

  • Kiwi2 kiwis
  • 100 g de jambon sec tranché finement

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Épluchez (avec un épluche-légumes pour peau fine) les kiwis et coupez-le en tranches fines.

  2. 2

    Étalez une tranche se jambon cru, mettez une tranche de kiwi à l'une des extrémité, repliez le jambon sur le la tranche de kiwi, posez une seconde tranche de kiwi sur le jambon et refermez-le.Servez à température ambiante.

Conseils

Ajoutez quelques graines de pavot en décoration ou encore un brin de ciboulette!

Commentaires

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