

Facile
Bon marché
Ingrédients
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3 œufs
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200 g de chocolat à 70 %
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50 g de beurre
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80 g de sucre
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1 cuill à soupe de farine
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coulis de fraises (perso, j'ai mixé des fraises)
Préparation
- Verser le coulis de fraises dans de petits bacs à glaçons et placer dans le congélateur
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter le chocolat. Mélanger et laisser refroidir
- Verser la pâte dans une plaque silicone de moules à muffins ; les remplir à mi hauteur. Ajouter un glaçon de coulis et recouvrir avec la pâte restante.
- Faire cuire à 190°C pendant 12 minutes.
- Verser le coulis de fraises dans de petits bacs à glaçons et placer dans le congélateur
Conseils
Retrouvez cette recette de fraise sur le blog d'Armelle : "Une citrouille dans ma cueillère"
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