Je commente cette recette
40min
Très facile
Bon marché
Petites bouchées simples et parfumées
Ingrédients
6 personnes
-
3 c. à s. de ciboulette
-
1 sachet de levure chimique
-
2 c. à s. de whisky
-
1 pointe d'un couteau de moutarde
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
3 oeufs
-
2 gousses d'ail
-
90 g d'emmental rapé
-
130 g de farine
-
40 g de beurre
-
8 cl de lait
-
2,5 cl de crème liquide
-
300 g de crabes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pelez et hachez l'ail.
- 2
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
- 3
Passez le beurre au micro-ondes 30 sec à 650 W.
- 4
Mélangez la farine et la levure.
- 5
Fouettez les oeufs, le beurre et le lait. Incorporez ce mélange à la farine. Salez, poivrez.
- 6
Ajoutez le fromage râpé, l'ail, la ciboulette, le whisky, la moutarde et le crabe. Mélangez bien.
- 7
Huilez les moules. Remplissez les empreintes.
- 8
Enfournez 15 min. Démoulez.
- 9
Régalez-vous !
- 10
Petites bouchées simples et parfumées
Commentaires