20min
Très facile
Bon marché
Recette rapide et savoureuse, un petit goût ensoleillé en bouche
Ingrédients
4 personnes
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1 oeuf
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Sel ou sel fin
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Poivre
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2 c. à s. de noix de coco rapée
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½ oignon
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3 c. à s. de curry
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2 escalopes de dinde
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans le bol d'un robot, hacher les escalopes coupées en morceaux, et l'oignon. Couper également, donner un coût de hachoir.
- 2
Ajouter ensuite l'oeuf, la coco, le curry sel et poivre. Redonner 1 ou 2 coups de hachoir.
- 3
Façonner vos boulettes, si la pâte colle fariner un peu. Mettre au frais pendant 30 mn.
- 4
Dans une sauteuse huilée faire dorer sur toutes les faces (environ 10mn).
Conseils
A déguster chaudes ou bien à température ambiante en amuses bouches.



