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Rôti de dindonneau grand-mère

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Un rôti qui fait toujours plaisir...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 rôti de dindonneau d'1 kg
  • 1 gros oignon
  • 1 carotte
  • 3 gousses d'ail
  • 1 filet d'huile de tournesol
  • sel
  • poivre du moulin
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Piquer le rôti avec les gousses d'ail.
  2. Étape 2 :

    Saler et poivrer le rôti.
  3. Étape 3 :

    Mettre le rôti dans un plat à four.
  4. Étape 4 :

    Autour mettre les oignons et les carottes en morceaux.
  5. Étape 5 :

    Mettre dans un four chaud à 200°C environ 45 mn en remuant de temps en temps et en arrosant souvent.
  6. Étape 6 :

    Sortir du four et laisser reposer 30 minutes avant de servir.
  7. Étape 7 :

    A nouveau 5 minutes au four et c'est prêt !

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Commentaires

Mettez une peu d'eau ou de bouillon dans votre plat de cuisson avec les légumes et arrose avec ce jus.

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Arrosant souvent oui.. mais avec quoi?

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