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55min
Facile
Bon marché
Un rôti qui fait toujours plaisir...
Ingrédients
4 personnes
- 1 kg de dindonneau
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1 oignon (gros)
-
1 carotte
-
3 gousses d'ail
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1 filet d'huile de tournesol
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Sel ou sel fin
-
Poivre du moulin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Piquer le rôti avec les gousses d'ail.
- 2Saler et poivrer le rôti.
- 3Mettre le rôti dans un plat à four.
- 4Autour mettre les oignons et les carottes en morceaux.
- 5Mettre dans un four chaud à 200°C environ 45 mn en remuant de temps en temps et en arrosant souvent.
- 6Sortir du four et laisser reposer 30 minutes avant de servir.
- 7A nouveau 5 minutes au four et c'est prêt !
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