Recette Boulettes de bœuf sauce aigre-douce - 750g.com

Name: Boulettes de bœuf sauce aigre-douce
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 gousses d'ail écrasées; 1 c. à s. de moutarde; 1,5 c. à c. de sel ou sel fin; 20 cl d'oignons hachés; 1 oeuf; 600 g de boeuf haché; 20 cl de chapelure; 13 cl de lait; 1 c. à s. de moutarde; 20 cl de ketchup; 15 cl d'eau; 15 cl de vinaigre; 30 cl de sucre de canne roux ou cassonade; 2 c. à c. de fécule de maïs

Découvrez la recette de Boulettes de boeuf sauce aigre-douce à faire en 30 minutes. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients des boulettes. Façonnez les boulettes à l&#039;aide de vos mains et disposez les dans un plat allant au four. Dans un bol, délayez la maïzena avec l&#039;eau, ajoutez le reste des ingrédien

Ingrédients

Pour les boulettes

Pour la sauce aigre-douce

Préparation

Nutrition