15min
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
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1 œuf
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2 cl de de cognac
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farine
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1/4 de botte de persil haché
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2 gousses d'ail
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100 g de chorizo haché
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Sel
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Poivre
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Muscade
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250 g de bœuf maigre hachée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mélanger le tout sauf la farine.Rouler les boulettes dans la farine, les faire frire 10 mn dans l'huile.



