35min
Difficile
Bon marché
Specialité algérienne. A s'en manger les doigts.
Ingrédients (4 personnes)
-
Vache kiri
-
Feuille de brique
-
Persil
-
Purée
-
Viande hachée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire de la purée.
- 2
Cuire la viande.
- 3
Mélanger les deux.
- 4
Une fois que les deux ingrédients sont bien mélangés, mettre du persil.
- 5
Ouvrir la feuille et mettre deux à trois cuillères de farce. Ajouter le kiri.
- 6
Prendre une friteuse. Fermer la feuille de brique comme un tacos puis la mettre dans la friteuse.
- 7
Attendre 20 min comme si c'était des frites et manger :).
- 8
BONNE APP


