20min
Très facile
Bon marché
Quelque feuilles de bricks + du jambon + de la crème fraîche + ciboulette + citron + vache qui rit
Ingrédients (4 personnes)
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de la ciboulette (fraîche si possible)
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sel, poivre, huile pour cuisson
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1 à 2 tranches de jambon Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon

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1 citron
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4 vaches qui rit
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8 c à café de crème fraîche (15%MG)
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4 feuilles de bricks
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Découpez vos feuilles de bricks en 2, dans un angle disposez un carré de jambon, une cuillière de crème, une demi vache qui rit.
- Pressez dessus quelques gouttes de jus de citron et ciselez la ciboulette, salez, poivrez.
- Pliez la feuille de bricks en samoussas et faire frire dans un poêle avec un peu d'huile de chaque côté environ 5 minutes.
Conseils
Servez deux bricks sur une salade avec une petite vinaigrette au vinaigre de framboise ou balsamique : un régal
