Hacher très finement l'ail et l'oignon.

Les cuire dans la poêle avec un fond d'huile d'olive.

Ajouter le persil haché, le cube or, le poivre et la crème fraîche.
Découper les ronds de pâtes feuilletées en bandelettes.

Sur le bord de la bande, déposer une cuillère à café de viande hachée avec un peu de vache qui rit.

Plier en forme de triangle.
Une fois toutes le bricks pliées, mettre un fond d'huile d'olive dans la poêle et frire les bricks jusqu'à ce qu'elles dorent légèrement.

Essuyer l'huile avec du papier absorbant et déguster avec une bonne salade.