Bricks tartiflette

Faire cuire les pommes de terres à l'eau, environ 20 min. Les eplucher et les couper en rondelles.

Faire revenir les oignons émincés, y ajouter les lardons et faire rissoler jusqu'à ce qu'ils soient bein dorés.

Mettre au cœur d'une feuille de brick, les pommes de terres en rondelles, les oignons revenus, une petite cuillère de crème fraiche, quelques lardons et une tranche de reblochon.

Renouveler cette action pour autant de bricks que vous souhaitez faire. Badigeonner le dessus de la feuille d'un peu d'huile ou de beurre fondu.

Faire cuire au four pendant 25 minutes à 200°C.