Brioche aux abricots

Beurrer un moule. Le garnir le fond du moule avec de la frangipane. Sur celle-ci, placer les pruneaux (dénoyautés) et les abricots coupés en deux.

Recouvrir les abricots et pruneaux d'une couche de pâte à brioche.

 

 

Dorer à l'oeuf. Cuire à four chaud 25 minutes environ.