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Brioche perdue rapide
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Par LamissDbX

Rapide et très bon !

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre vanillé5 g de sucre vanillé
  • BeurreBeurre
  • Lait20 cl de lait
  • Sucre40 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Brioche8 tranches de brioche

Préparation

Préparation :
  1. 1

    La veille, sortir les tranches de brioche à l'air libre.

  2. 2
    Le matin, battre les oeufs en omelette avec 40g de sucre. Dans un bol mélanger le lait et le sucre vanillé.
  3. 3
    Faire chauffer un peu de beurre dans la poêle. Tremper les tranches de brioche d'abord dans le lait vanillé puis dans le mélange oeuf-sucre.
  4. 4

    Faire revenir les tranches de brioche à la poêle.

Conseils

Manger tiède, accompagner de nutella ou de confiture.

Commentaires

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