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Brochette aux abricots et magret
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Brochette aux abricots et magret - Photo par OrtsBrochette aux abricots et magret - Photo par Orts@ Orts
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Par Julie du blog julie et les mille et une épices

Brochette apéritive salée sucrée.

Ingrédients (4 personnes)

  • Piment d'EspelettePiment d'Espelette
  • 16 tranches de magret séché
  • 8 abricots du Roussillon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez et coupez vos abricots en deux. Saupoudrez de piment d'Espelette. Déposez la tranche de magret avec son gras sur l'abricot et piquez 4 abricots par brochette.

  2. 2

    Cuire au barbecue ou au four position grill environ 5 min. Tournez les brochettes à mi-cuisson.

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