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Brochette Mozzarella-tomate
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@ 750g
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Par 750g

Ces brochettes sont idéales pour les apéros d'été... 

Ingrédients

4 personnes
  • Bille de mozzarellaBille de mozzarella
  • Tomate ceriseTomate cerise
  • BasilicFeuille de basilic
  • Vinaigre balsamiqueVinaigre balsamique

Matériel

  • Pique(s) à brochettesPique(s) à brochettes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Déposer une bille de mozzarella et une tomate cerise sur une feuille de basilic. Embrocher le tout avec un pic à brochette en veillant à piquer les extrémités de la feuille de basilic.

  3. 2

    Verser un filet de vinaigre balsamique, d'huile d'olive, saler et poivrer. 

  4. 3

    Servir.

Commentaires

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