35min
Très facile
Bon marché
Préparation rapide, légère, pleine de saveurs et de vitamines, pour une grillade haute en couleurs!
Ingrédients (4 personnes)
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Herbes de provence
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Cumin
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Sésame
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Pavot
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Poivre
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Sauce soja
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Des champignons noirs
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Quelques petits poivrons (orange-rouge-jaune)
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Quelques tomates cerises
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150g de fromage de chèvre coupé en dès
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparez la marinade dans laquelle vous allez faire tremper le fromage et les légumes.
Mélangez la sauce soja avec le poivre, les herbes et le cumin. - 2
Plongez les cubes de fromages et les petits légumes dans celle-ci et roulez-les dans dans le sésame, le pavot ou dans les herbes.
Faites gonfler les champignons dans de l'eau chaude et coupez des morceaux en forme de cercle. - 3
Montage de la brochette
Piquez les ingrédients un à un de manière harmonieuse.
Et hop sur la plancha ou sur le barbecue!


