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Brochettes de canard aux pêches

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Photo par : Choupette82

Ce sera avec une touche sucré avec ce délicieux nectar de sapin qui remplacera votre miel habituel !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel
  • Poivre
  • 1 c à s de sauce soja
  • 2 c à s de Nectar de Sapin (ou du miel)
  • 3 pêches
  • 2 beaux magrets de canard
  1. Étape 1 :

    Couper les magrets de canards en cubes.

  2. Étape 2 :

    Dans un bol ajouter le nectar de sapin et le soja, enrober bien les cubes de magret de canard et laisser mariner au frais pendant 2 bonnes heures.

  3. Étape 3 :

    Couper vos pêches en quartier.
    Mettre vos morceaux de magret sur une pique en bois en alternant avec les pêches.
    Faire cuire selon vos goût sur la plancha. Saler et poivrer.

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