15min
Facile
Bon marché
Des brochettes en version sucré salé
Ingrédients (6 personnes)
-
Herbes de Provence
- Piques à brochettes
-
Huile
-
Sel
-
Poivre
-
15 pruneaux
- 30 tranches de magret fumé
-
½ poivron
-
15 aiguillettes de canard En direct des producteurs sur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les aiguillettes en 2 sur la longueur.
Dénoyautez les pruneaux et coupez-les en 2
Roulez les tranches de magrets fumés autour des pruneaux
Alternez sur une pique à brochettes 1 morceau d'aiguillette, 1 morceau de poivron, 1 pruneau enroulé au magret. - 2
Assaisonnez d'un mélange d'huile, de sel, de poivre et d'herbes de Provence.
Faites griller 5 minutes de chaque côté.
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