15min
Facile
Bon marché
Servir en apéritif, une assiette par personne.
Ingrédients (2 personnes)
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poivre
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porto
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petites baguettes italiennes
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jambon de la forêt noire
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1 melon
Préparation
Préparation :
- 1
Faire 6 petites boules de melon.
Sur des petits pics à brochette, mettre 1 boule de melon et intercaler un morceau de jambon forêt noire. - 2
Mixer le reste de melon avec une cuillère à soupe de porto et un peu de poivre et mettre en verrines y déposer dessus un morceau de jambon grillé et pour finir enrouler du jambon sur le batonnet italien servir le tout sur des petites assiettes individuelles.
Conseils
Servir bien frais.


