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1h 20min
Facile
Bon marché
Par Soy
Une recette proposée par Soy.
Ingrédients (2 personnes)
-
2 pincées de thym ou de sariette
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1 pincée de sel
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20 cl de tamari
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1 citrons
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4 tomates
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3 oignons moyens
- 500g de Tofu nature ou fumé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Couper le tofu en gros cubes réguliers. Mettre ces cubes de tofu à mariner dans un grand bol contenant un verre de tamari, le jus du citron et le thym ou la sariette.
- 2
Compléter avec de l'eau jusqu'à ce que le tofu soit totalement recouvert. Laisser mariner 1 à 2 h. Couper les oignons et les tomates en quatre. Enfiler en alternance le tofu et les légumes sur des brochettes.
- 3
Cuire 20 mn à four chaud. Parsemer de sel avant de servir.
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