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Brochettes de viande en sauce de soja

Photo par : M.Sonia

Aujourd'hui je vous propose des brochettes de viandes très simples mais savoureuses.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Assaisonnement pour viandes rôties
  • Huile d'olive
  • Citron
  • Sauce de soia
  • Ail
  • Saucisson
  • Oignon
  • Poivron
  • Bouchées de viande de porc
  1. Étape 1 :

    Dans un sachet pour congeler verser deux cuillères à soupe de sauce de soia, le jus d'un citron, une gousse d'ail, abondant huile d'olive, un demi sachet de Assaisonnement pour viandes rôties, un oignon en quartiers et les bouchées de porc

  2. Étape 2 :

    Laver le poivron et le couper en carrés

  3. Étape 3 :

    insérer dans la brochette le poivron, une bouchée de porc, un morceau d'oignon, un de saucisson et répéter le procédé pour remplir la brochette

  4. Étape 4 :

    chauffer la poele et cuire les brochettes, seulement à la fin verser la marinade

Icone ampoule

Conseils

Laissere la viande dans la marinade 4 à 5 heures

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