Brownie magique et express

Versez le beurre mou dans un bol, ajoutez la cassonade et mélangez bien.

Ajoutez les œufs et mélangez.

Ajoutez le chocolat fondu et tiédi et mélangez.

Ajoutez la farine et le sel.

Ajoutez le cacao tamisé.

Mélangez juste assez pour que l'on ne voit plus la farine.

Faites préchauffer votre gaufrier. Mettez une grosse cuillère à soupe dans chaque empreinte du gaufrier.

Laissez cuire vos brownies gaufres 2 à 5 minutes (la cuisson est différente selon chaque gaufrier), décollez-les du gaufrier tout doucement et à l'aide d'une fine spatule (la texture va vous paraître encore molle mais c'est normal car dès que les gaufres seront froides, elles vont se tenir et se sécher un peu).

Saupoudrez de sucre glace et servez.