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Brownies au chocolat et noix
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Brownies au chocolat et noix - Photo par pascalP0Brownies au chocolat et noix - Photo par pascalP0@ PascalP0
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Par Thimonier

Un bon moelleux, et un bon mélange "cacao et noix".

Ingrédients

4 personnes
  • Crème2 c. à s. de crème
  • Sucre vanillé1 c. à c. de sucre vanillé
  • Noix80 g de noix concassées
  • Farine70 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre250 g de sucre
  • Beurre115 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée80 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le beurre et ajouter le cacao.

  2. 2

    Battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à blanchiment.
    Ajouter le cacao, farine, crème, sucre vanillé et noix.

  3. 3

    Verser dans un moule, au préalable beurrer et fariner, en faisant une faible épaisseur.

  4. 4

    Cuire 25 mn à 180°C.

Conseils

Bien fouetté les oeufs et le sucre.

Nutrition

743kcal38% AR*
12.9 gprotéines26% AR*
90.3 gsucres35% AR*
42.8 gmatières grasses62% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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