Préchauffez le four a 170 °C ( thermostat 5-6 ).
Déposez le chocolat cassé en morceaux dans une casserole avec une cuillère de café de lait et laissez fondre à feu très doux.

Hors du feu, incorporez le beurre puis la farine en mélangeant bien.

Dans un saladier, cassez les oeufs, mettez le sucre fouettez et ajoutez le chocolat fondu puis les noix.

Enfournez pour 20 mn environ . Démoulez le gâteau immédiatement ( moi je le laisse a l'intérieur et je le coupe dedans ) et laissez refroidir sur une grille . Découpez-le en cubes et ... BON APPETIT !