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Brownies économiques
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4.3 / 5 (35 notes)
Voir les 31 commentaires
Vidéo suggérée Brownie chocolat beurre de cacahuètes Video 1 sur 15
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S
Par Sawsane

Délicieux brownies très faciles à faire en 20 minutes. Appréciés par les grands et les petits.

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine60 g de farine tamisée
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre150 g de beurre
  • Chocolat noir250 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faites fondre le beurre dans une petite casserole avec le chocolat sur un feu trés doux.
  2. 2

    Badigeonnez votre moule à manqué de beurre fondu. Préchauffez le four thermostat 6 (180°).

  3. 3

     Mélanger le chocolat fondu et le beurre avec le sucre en poudre , le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette avec une pincée de sel . Ajoutez enfin la farine.

  4. 4

    Versez dans le moule et enfournez pour 15 mn. Laissez reposer 5 mn dans le four éteint.

  5. 5

    Laissez refroidir environ 1/2 heure, puis mettez au réfrégérarateur au moins 2 heures.
    Démoulez le gâteau et découpez le en parts individuelles.

Conseils

Pour finir ... On peut ajouter 40 g de cerneaux de noix hachées , de noix de pécan ou d'amandes grillées.

Nutrition

1038 kcal 52% AR*
12.8 g protéines 26% AR*
109.9 g sucres 43% AR*
60.7 g matières grasses 87% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Communauté 750g
trés joli yammmmi
Communauté 750g
Gateau rapide !!! Tres tres bon je remercie le chef ;)
Communauté 750g
Super site, merci pour vos bons conseils et recettes! Biz!
Communauté 750g
Trop bon !!!!
Communauté 750g
Aussi bon que simple et rapide. Peut se déguster tiede ou froid, apès passage au frigo. Merci.
Crescendoll
J'ai fait et refait cette recette sous plein de formes différentes (voir la photo en version mini brownies "cadeaux" avec de la pâte d'amande et du fondant blanc). Elle est parfaite avec des noix de pécan, je n'en changerai jamais !! Merci :)
Communauté 750g
Un délice.....
Communauté 750g
Du tonerre, délicieux !