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Bruschetta à la tomate traditionnelle
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Bruschetta à la tomate traditionnelle - Photo par nonnapaperaBruschetta à la tomate traditionnelle - Photo par nonnapapera @ nonnapapera
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Par Chiara Selenati du blog 'That's Amore !'

Du pain croustillant, des tomates parfumées pour un apéro très frais !

Ingrédients

4 personnes
  • 1 gousse d'ail
  • Sel ou sel fin
  • Poivre du moulin
  • 8 petites tranches de pain de campagne petites
  • 2 branches de basilic
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 grappe de tomates cerise

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez et coupez le tomates en petits morceaux, ajoutez l'huile, sel et poivre ainsi que le basilic ciselé. Mélangez.

  2. 2

    Faites griller les tranches de pain sous le grill et frottez-les avec la gousse d'ail coupée en deux, puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.

  3. 3

    Disposez les tomates sur chaque tranche de pain et servez sans attendre.

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