• Connexion
  • Inscription
Bûche aux framboises et nutella
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Lisa
Par Lisa

Ingrédients

8 personnes

Pour le biscuit :

  • Farine125 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre125 g de sucre
  • Blanc d’oeuf5 blancs d’oeufs
  • Jaune d'oeuf5 jaunes d'oeuf

Pour l'appareil de la bûche :

  • Nutella1 pot de nutella
  • Framboise200 g de framboises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer le biscuit :
    Battre les blancs en neige.
    Mélanger les jaunes, le sucre et la farine.
    Cuire le biscuit à 180° pendant environ 10 min.
    Une fois cuit enrouler le biscuit dans un torchon humide ou l'imbiber de sirop.

  2. 2

    Quand le biscuit est froid, étaler le nutella dans la quantité que vous désirez et mettre des framboises.
    Rouler délicatement la bûche et la mettre au frais.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée