Recette Bulles périgourdines - 750g.com

Name: Bulles périgourdines
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: Poivre; Sel ou sel fin; 10 magrets de canard; 1 bloc de foie gras; 10 oeufs de caille

Découvrez la recette de Bulles périgourdines à faire en 10 minutes. Faire durcir les œufs de caille, les écailler, les couper en 2. Ajouter une couche de foie gras. Reconstituer l&#039;œuf et l&#039;entourer d&#039;une tranche de magret de canard maintenue avec un pic. Réserver au frais.

Ingrédients

Préparation

Conseils