• Connexion
  • Inscription
Burger veggie au tempeh
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (3 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Burger veggie au tempeh Video 1 sur 15
Burger veggie au tempeh@ 750g
arrow icon
Burger veggie au tempehvideo icon
Burger veggie au tempeh
arrow icon
Partager
Imprimer
Chef ChristophePar  Chef Christophe  | Chef cuisinier

Chef Christophe est l’un des deux incarnants historiques de 750g ! Cuisinier, consultant et formateur en cuisine, auteur de livres de cuisine, il est un chef apprécié pour ses compétences techniques et sa capacité à transmettre son savoir-faire.

Un burger moins riche en lipide que le burger classique et 100 % veggie.

Ingrédients

2 personnes
  • Radis rondRadis rond
  • 2 petit pain à burger
  • 2 tranches de cheddar vegan
  • 2 tranches de tempeh
  • Graine germéeGraines germées
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Sauce soja1 c. à s. de sauce soja
  • Sauce tomateSauce tomate bio

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Ouvrez vos petits pains en deux. Tartinez avec la sauce tomate bio les quatre morceaux.

  2. 2

    Poêlez à feu vif dans l'huile d'olive quelques minutes les tranches de tempeh sur les deux faces. Ajoutez la cuillère de sauce soja puis éteignez le feu. Posez les tranches de fromage orange sur chaque tranche de tempeh. Laissez encore dorer 1 minute, le fromage fond.

  3. 3

    Posez les tranches de Tempeh et fromage sur les demi pains, puis les rondelles de radis, les graines germées et posez le dessus de votre pain. Dégustez aussitôt.

Chef Christophe

Le conseil de Chef Christophe

Retrouvez d'autres idées de garnitures pour vos burgers veggie sur 750g : burgers végétariens

Idées de recettes
Commentaires