• Connexion
  • Inscription
Cake à la banane gourmand
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.4 / 5 25 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
r
Par Richer.v

Cake très moelleux à déguster avec de la crème chantilly ou de la pâte à tartiner.

Ingrédients

8 personnes
  • Banane4 bananes
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine160 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre120 g de beurre
  • Jus de citron1 c. à s. bombée(s) de jus de citron
  • Rhum3 bouchons de rhum
  • Levure1 sachet de levure

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • Robot mixeurRobot mixeur
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez : la farine, le sucre, la levure, remuez. Puis les oeufs, le beurre ramolli et 1 bouchon de rhum.

  3. 3

    Dans un mixeur, déposez les bananes, le citron et les 2 bouchons de rhum. Versez cette préparation dans le saladier et remuez.

  4. 4

    Beurrez et fariner un moule à cake et enfournez grille au plus bas dans le four pendant 35/40 minutes.
    A déguster tiède ou froid.

Nutrition

412kcal21% AR*
14.2 gprotéines29% AR*
53 gsucres21% AR*
16.3 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes