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Cake à la farine de châtaigne
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3.7 / 5 39 avis
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Cake à la farine de châtaigne - Photo par agastache29Cake à la farine de châtaigne - Photo par agastache29 @ agastache29
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Par agastache29

Parfait pour l'apéro

Ingrédients

  • 3 pots de farine de chataignes
  • 1 pot de sucre
  • 1 pot de crème fraiche
  • 1 pot d'huile neutre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure

Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  • Saladier

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Mélanger la farine, la levure, l'huile, la crème et le sucre.
    Ajouter les oeufs.
    Bien mélanger.
  2. 2

    Cuire 45 minutes à 180°C (éventuellement couvrir d'un aluminium si le gâteau se colore trop).

Conseils

Il semblerait qu'il puisse se conserver longtemps mais je n'ai jamais pu en faire l'expérience, car il est toujours dévoré très rapidement!
 
Retrouvez cette recette "Souvenirs de vacances" sur le blog d'Agastache : "Une citrouille dans ma cuillère"

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