10min
Très facile
Bon marché
Un cake à la mangue décoré en l'honneur de ma maman.
Ingrédients
4 personnes
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150 g de sucre de canne
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1 gousse de vanille
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Pâte à sucre
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50 g de beurre demi-sel
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100 g de beurre doux
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3 oeufs
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180 g de farine
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Mangue
Préparation
Préparation :
- 1
On commence par éplucher la mangue et la couper en petits morceaux.
- 2
Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, les grains de vanille. On y ajoute le beurre fondu. On mélange à nouveau.
- 3
On incorpore les morceaux de mangue.
- 4
On met le tout dans un moule à cake et au four pendant 45 minutes à 180°C.
- 5
Pour la déco, on le laisse refroidir et on laisse place à son imagination !


