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Cake à la noix de coco facile
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@ Bertra0D
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K
Par Kawtar

Aconomique et délicieuse

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Noix de coco rapée3 c à s de noix de coco râpée
  • Sirop de votre choix
  • Farine3 pots de farine
  • 1/3 pot d'huile de table
  • Oeuf4 œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 pots de sucre en poudre
  • Sucre vanillé1 sachet sucre vanille
  • Noix de coco1 yaourt à la noix de coco

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le yaourt et les œufs et ajouter les deux sucres et l'huile mélanger.
    Ajouter la noix de coco râpée et ajouter progressivement la farine et la levure.


  2. 2

    Mettre le mélange dans un moule beurré et fariné et enfournez pour 30 à 50 min dans un four à 180°.
    Une fois sorti du four laisser reposer 10 min et glacée au sirop de votre choix et saupoudrez de noix de coco râpée.

Conseils

De préférence faire un sirop à base de confiture d'abricot 1 c à s de confiture avec 2 c à s d'eau et quelques gouttes d'arôme de noix.

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