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1h 30min
Facile
Budget moyen
530 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Cake moelleux légèrement acidulé par la rhubarbe
Ingrédients
6 personnes
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200 g de farine
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1 sachet de sucre vanillé
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½ sachet de levure chimique
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1 pincée de sel ou sel fin
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3 oeufs
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250 g de cerises
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100 g de beurre
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150 g de sucre
-
250 g de rhubarbe
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper la rhubarbe en cube et les cerises en deux.
- 2
Mousser le beurre ,ajouter le sucre ,les oeufs ,le sel et le sucre vanillé et mélanger.
- 3
Continue a mélanger pour obtenir un masse plus blanche.
- 4
Incorporer la rhubarbe.
- 5
Mélanger la levure chimique a la farine et mélanger à la préparation.
- 6
Beurrer votre moule a cake, incorporés-y la préparation et vous pouvez le mettre au four.
- 7
Après 60 minutes de cuisson vous pouvez le démoule et le déguster selon vos envies. Bon appétit :)
Conseils
Passer le rhubarbe dans la farine pour la sécher.
Nutrition
530kcal27% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
97.2 gsucres38% AR*
17.2 gmatières grasses25% AR*
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