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1h
Facile
Bon marché
301 kcal
/ personnes
Par Laura
Pour un apéritif qui change.
Ingrédients
6 personnes
-
1 c. à s. de curcuma
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1 c. à s. d'huile
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1 sachet de levure
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2 brins de persil
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1 échalote
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10 cl de lait tiède
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4 oeufs
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100 g de comté râpé
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150 g de truites
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Commencez par cuire votre truite, 10 min au court bouillon. Laisser refroidir. Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Dans votre saladier, battez vos oeufs, ajoutez la farine et la levure. Battre de nouveau. Ajoutez l'huile, le curcuma, le lait et le poisson éffiloché (bien retirer les arêtes). Versez la pâte dans un moule à cake et cuire 45min.
Nutrition
301kcal16% AR*
27.7 gprotéines56% AR*
15.1 gsucres6% AR*
15.8 gmatières grasses23% AR*
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