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Cake à l'andouille de Vire
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Cake à l'andouille de Vire@ 750g Imagination
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Cake à l'andouille de Vire
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Cake salé avec des dès d'andouille et oignons, parsemé de cerfeuil

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure1 sachet levure
  • Poivre du moulinpoivre du moulin
  • Cerfeuilcerfeuil hache
  • Vin blanc1/2 verre de vin blanc
  • 150g d oigons frits
  • Oeuf3œufs
  • Crème fraîche1/2 verre de crème fraîche
  • 100g de talon d andouille
  • Farine200g farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. melanger la creme et les oeufs, puis la farine, l andouille en cubes et le reste.


    Cuire dans un moule à cake 35 à 40 minutes dans un four à 180°C

Conseils

Prendre du talon d andouille, plus economique.

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