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Cake au au yaourt et au citron
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@ Robin
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Par Robin

Un délicieux cake au citron avec des mesures en pot de yaourt.

Ingrédients (6 personnes)

  • YaourtUn yaourt nature (garder le pot pour mesurer)
  • SucreUn pot et demi de sucre
  • Farine3 pots de farine
  • Levure chimiqueUn sachet de levure chimique
  • Huile de tournesol3/4 de pot d'huile de colza ou de tournesol
  • CitronUn citron
  • Oeuf3 oeufs

Matériel

  • FouetFouet
  • Moule à cakeMoule à cake
  • Saladier en verreSaladier en verre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le yaourt, la levure chimique, les oeufs, le sucre, la farine et l'huile.

  2. 2

    Râper le citron et mélanger le zeste à la préparation de l'étape 1. Presser le citron et ajouter le jus à la préparation.

  3. 3

    Verser le mélange dans un moule à cake.

  4. 4

    Faire cuire à 185°C pendant environ 40-45min.

  5. 5

    Laisser refroidir pendant 10min.

Conseils

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